Dimanche 07 avril 2024, à l’invitation de l’association Le collectif du coeur 42 nous avons participé à la grande soirée des chefs. Une soirée qui se déroulait dans le magnifique cadre de la salle l’Andrena mise généreusement à disposition par la mairie d’Andrézieux Bouthéon.
L’occasion pour moi de présenter notre association Les Yeux du Coeur et de parler des difficultés qu’ont les parents d’adultes autistes à trouver des solutions pour leurs enfants.
J’ai alors pu grandement échanger avec François Driol Maire d’Andrézieux Bouthéon sur ce sujet
Puis place au maître de cérémonie le bien nommé Mickael Fleur Qui nous a présenté les missions de l’association le Collectif du coeur:
1- Organiser des événements au cours de l’année pour récolter des fonds pour venir en aide à des associations locales.
2- Faire se rencontrer les acteurs associatifs locaux.
Il était alors temps de passer à table et de déguster le fabuleux repas confectionné par trois maitres régionaux de l’art culinaire:
1- Marc Lecroisey: chef cuisinier du restaurant La Table des Lys à St Etienne
2- Sylvain Roux, chef cuisinier étoilé du restaurant Logis hôtel le Château Blanchard à Chazelles sur Lyon
3- Bruno Montcoudiol, Meilleur ouvrier de France et champion du Monde en pâtisserie.
Le tout servi au son de la musique du groupe Harmony Cocktail.
Au final nous avons passé une belle soirée de dégustation, de détente, autour d’un bon repas. Nous avons la connaissance de charmantes personnes de l’association AIRE pour la recherche médicale qui partageait notre table
Tous nos remerciements vont aux personnes qui ont permis cette soirée, les chef, les musiciens, la Municipalité d’Andrezieux Bouthéon, les sponsors et j’en oublie certainement. Qu’ils m’en excusent.
Et bien évidemment un gros merci au collectif du coeur et à son Président Mickael Fleur.
A la prochaine pour de nouvelles aventures
Les yeux du coeur 